दक्षिणी पेरू में, पिस्को बंदरगाह से 18 किमी दूर पराकास प्रायद्वीप पर, पराकास सांस्कृतिक क्षितिज के अवशेष मिले हैं, जिसे हम 700 ई.पू. से 200 ई. तक देख सकते हैं।
इन्हें पेरू के मानवविज्ञानी और पुरातत्वविद खूलियो सेसार तेल्योखूलियो सेसार तेल्यो (1880–1947), पेरू के पुरातत्व के संस्थापकों में से एक। उन्होंने 1925 में पराकास संस्कृति के अवशेष खोजे और चाविन संस्कृति का भी अध्ययन किया। (1880–1947) ने खोजा। पराकास के प्राचीन निवासी प्रायद्वीप के अलावा उस रेतीले मैदान में भी रहते थे जो पिस्को क्षेत्र तक फैला है।
पराकास की गुफाएँ विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं, एक प्रकार के भूमिगत कक्ष, जिनमें प्रायद्वीप के प्राचीन निवासियों की ममियाँ मिलीं। शव कपड़ों में लपेटकर, गर्भस्थ शिशु की मुद्रा में, बेंत की टोकरियों में रखे गए थे। हर कक्ष में कई दर्जन ममियाँ मिलीं (एक में तो 55)।
ममियों पर कपाल-छेदनतेज़ धार से खोपड़ी को शल्य-क्रिया द्वारा खोलना। पराकास की कई खोपड़ियों में दिखता है कि शल्य-क्रिया के बाद हड्डी फिर से भर गई थी, यानी रोगी ऑपरेशन के बाद जीवित रहे। किया गया था, और खोपड़ी को कृत्रिम रूप से विकृत करने
पराकास की खोपड़ियाँ पेरू का राष्ट्रीय पुरातत्व, मानवविज्ञान और इतिहास संग्रहालय, लीमा। की प्रथा भी थी। दफ़नाने के तरीके के आधार पर खूलियो सेसार तेल्यो ने पराकास संस्कृति को दो चरणों में बाँटा। पहले, गुफाओं वाले चरण में, खोपड़ी को चौड़ा किया जाता और पश्चकपाल भाग में उसका आकार बदला जाता था, जबकि दूसरे चरण में (जिसकी पहचान मृतकों को क़ब्रिस्तानों में दफ़नाना है) उसे संकरा और लंबा किया जाता था।
इस तरह पराकास प्राचीन पेरू के पहले शल्य-चिकित्सक थे। इसके लिए वे तुमी चाकू और नश्तर का उपयोग करते थे। आज तुमी पेरू के सबसे महत्वपूर्ण पर्यटन-प्रतीकों में से एक है।
परिष्कृत शल्य-चिकित्सा और ममी बनाने के अलावा पराकास उत्कृष्ट बुनकरों के रूप में जाने जाते हैं। उन्होंने अपने वस्त्र
पराकास का वस्त्र पराकास वस्त्रों पर कढ़े हुए नमूने। बनाने की अपनी तकनीक विकसित की, जिसने इस संस्कृति को एक अनूठी कलात्मक पहचान दी। वस्त्रों को प्राकृतिक रंगों से रंगा जाता था, जिनमें लाल, नीला, पीला, आसमानी और भूरा प्रमुख हैं। सबसे आम सामग्री ऊन (अल्पाका या विकुन्या की) थी, पर कपास का भी उपयोग होता था।
मिले हुए वस्त्र, जिन पर भव्य धार्मिक नमूने हैं, बताते हैं कि उन्हें पुरोहित पहनते थे, जबकि साधारण वस्त्र आम लोगों के माने जाते हैं।
